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地元のグルメ

 【24//2013】

katu1.jpg
牛カツめし

地元、加古川市のご当地グルメ。

  牛カツめし

ごはんの上に直接 牛カツをのせ、その上からデミグラスソース、
わきにはサラダ。これが基本スタイル。
サラダは店によってボイルキャベツの場合もありますが
当方はシャキシャキサラダが好きです。

加古川のいたるところにこのカツめしの、のぼり旗が立っています。
各店によってデミグラスソースの味が様々で、
いろんなカツめしが存在します。
その中でも、地元の者はこの店に行きます。
プチレスト シャルール
むかーーーーーーーしから行っていますが、
フルネーム最近知りました。プチレストって付くんですね・・・。
地元の奴らはシャルールではなくシャルルって呼んでます。
マニアックな場所のビルの2階にあります。
10人・・13人入れるかな・・・みたいな感じの小さなお店です。
探して行ってみてください。

カツめしマップなる物が存在します。

追記。
カツめしには、牛カツめしとトンカツめしがあります。
そりゃーーーカツめしといえば牛でしょ!!!!

箱屋番頭





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Theme: 楽器

Genre: 音楽

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